时讯：高考营养晚餐食谱：胡萝卜烧牛肉(图)

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高考[微博]晚餐营养食谱的胡萝卜烤牛肉

红烧胡萝卜牛肉:

步骤1 :胡萝卜切成块，牛肉用热水煮，舀起血泡。

步骤2 :油炸锅底油、干燥辣椒、八角、姜片、桂皮，加入牛肉炒得发白，加入酒、酱油、糖继续炒几次。

步骤3 :炒一会儿，加水弱火炖，牛肉八成熟后，加入胡萝卜，加入盐和酱油，大火煮。

步骤4 :然后弱火，直到牛肉变软。

步骤5 :最后可以撒葱做锅。 牛肉一定要烤烂。

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