要闻：美国加州大学戴维斯分校孔子学院举行揭牌仪式

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美国加利福尼亚大学戴维斯分校孔子学院16日举行除名仪式，中国国家汉办主任许琳出席。

加利福尼亚大学戴维斯分校名列全美公立大学前十，农业和食品专家从全美领先于世界，但设在这所学校的孔子学院以传递中国饮食文化为特色。 这是世界上第431所孔子学院和第一所饮食文化特色的孔子学院。

与戴维斯分校合作经营这所孔子学院的中方学校是江南大学，位于江苏省无锡市，专业是食品研究。 江南大学已经派了三名教师在戴维斯分校孔子学院任教。

戴维斯分校校长琳达·凯西表示，她主办的学校越来越国际化，对学生有益，对教师有益，对社区和加利福尼亚有益，此外，美中合作在研究如何满足世界人口食品的诉求方面
为了庆祝孔子学院的开设，戴维斯分校当天在食品学院招待客人，两名华裔厨师做了中国菜的示范和说明。 招待会现场周边是“花园”，果实是各种各样的蔬菜。 离食品学院主楼和实验室不远，是农场，庄稼含有多种水果。