时讯：“商业航母”百联集团在业态上又有新布局

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原文1标题:同盟蚂蚁后，新业态百联首次探索新零售概念店上海开业

“商业航母”百联集团对业态有新的布局。

6月26日，“每日经济信息”记者从百联集团方面得到实证，探索旗下新零售业状态的概念店riso在上海开了第一家店。 这是百联集团的新尝试，融合了饮食、超市、书店等多种因素的新行业更重视网上协同的快速发展，满足越来越多的年轻费用集团的诉求。

今年以来，百联集团开展了一系列针对零售业的举措和布局，其中最引人注目的是年初和阿里巴巴集团的“结婚”。 我知道百联riso项目的负责人王辉以前就有阿里巴巴的经验。 但是，据百联集团内幕消息，在新项目中，这次百联和蚂蚁合作不多。

企业准入状况的调整

作为上海国资委商业板块的重要组成部分，近年来，由于合并、行业创新等方面的措施不足，百联集团一直认为其迅速发展是稍微平坦的。 零售业专家丁利国曾经对“每日经济信息”记者说，无论超市、卖场、购物中心、百货商店的部分，都有一百多个地盘受到侵蚀。 百联集团也明显意识到了这一点，从今年开始战术合作乃至业务布局出现了巨大的转变，加快了速度。

根据上述riso项目的内幕，在百联集团与阿里巴巴达成战术合作之前，这个新项目就很明显了。

根据百联集团的消息，这家新店有两层楼，总面积为3200平方米。

王辉说，这家店既不是以前传下来的超市，也不是以前传下来的餐厅，“我们想融合在一起”。 根据计划，riso将成为百联全渠道EC平台o2o业务的核心场景之一，将来将通过核心店、街区店、便利店等不同模式，覆盖城市商务、住宅区，实现多业务布局。

但是，与现在这家店的投入相比，百联集团方面没有提供具体的消息。 “有固定资产投入、各种软件、各种过程培训等，可以说投入不小。 ”王辉这样说。

“将来我们会在新的零售行业不断开展，进行新的行业布局。 ”26日，百联集团总裁徐子瑛这样指出。 她说，迅速发展新零售业是许多企业的共识，但在商业模式和实现路径上是不同的。 百联集团的新零售模式必须侧重于零售价值的重构，为顾客提供关于生活习惯的更好体验，不仅仅是简单的在线融合。

“新零售”效果有待考试

在业界，尽管拥有强大的在线资源，在新的零售热潮中，百联集团这种零售航空母舰也基于在线商业零售平台，推出了结合了在线场景化、体验式、产业生态链等的新零售模式

“从百联迅速发展的立场出发，走这条创新之路是非常自然的，在现在的领域比较经常做的公司，比如华润、永辉，这两年通过推出新的行业状态来拉动公司的活力，给外部投资者带来希望。 百联做了这样的创新，是否能很快成功，还是必须经过一点探索和总结，我还是认为是肯定的。 ”。 上海尚益公司管理咨询有限企业总经理胡春向《每日经济信息》记者表示。

事实上，百联集团的riso这样的新业态从去年年初开始出现，其中备受瞩目的典型代表是箱马鲜生。 这个月，箱马鲜生在北京布局的第一家店开业了。 根据箱马鲜生方面发给记者的最新数据，现在上海除了有8家店外，北京、宁波各有一家。 “今年各地将开设多家新店，现在包括北京、上海、深圳在内的几家新店正在准备中。 (开店数量)我们内部没有设定目标，盒马更关注的是为客户提供终极购物体验。 ”。

当然，在新兴产业的布局上，也有一些零售“老兵”的追随，至今为止与百联集团“交叉”的永辉也发表了饮食和零售组合的新产业——超种类。

“大家比较饮食+零售的探索是处理衣食住行的“食”问题。 ”胡春才指出。 据此，从去年下半年开始，新零售几乎成为网上公司变革的第一方向。 马云提出“新零售”是有道理的，这意味着将来零售运营的方法与以前相比一定会发生变化，随着大企业的加入，变化会越来越快。

但是丁利国对记者说，现在实体零售的这一变革进入了推进期。 “新零售概念中新的东西不多，但实际上很多实体零售商早就做了”他认为，网上零售公司迄今为止通过各种各样的方法寻求与网上的结合，目前关于成功还是有距离的。

责任:张海磊